Recipe: Delicious लाल चौलाई के साथ अंकुरित मुंग (Laal Cholai k sath Ankurit Moong recipe in Hindi)Quick

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method of लाल चौलाई के साथ अंकुरित मुंग (Laal Cholai k sath Ankurit Moong recipe in Hindi)

1. use 3 कप of लाल चौलाई (कटी हुई).
2. You need 1 कप of अंकुरित हरी मुंग.
3. Prepare 1 बड़ा चम्मच of प्याज़ (कटा हुआ).
4. then 1 छोटा चम्मच of लहसुन.
5. a little 1 छोटा चम्मच of अदरक.
6. Prepare 2 छोटा चम्मच of धनिया पाउडर.
7. use 1 छोटा चम्मच of लाल मिर्च पाउडर.
8. This 1/2 छोटा चम्मच of सरसों के बीज.
9. a little 1/2 छोटा चम्मच of जीरा.
10. You need 1/2 छोटा चम्मच of हल्दी पाउडर.
11. You need 1 चुटकी of हींग.
12. This 1 छोटा चम्मच of निम्बू का रस.
13. add of जरुरत अनुसार पानी.
14. also 2 of छोटे चम्मच तेल.
15. give 1 छोटा चम्मच of नमक.

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लाल चौलाई के साथ अंकुरित मुंग (Laal Cholai k sath Ankurit Moong recipe in Hindi) little by little

1. एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें उसमें सरसों के बीज और जीरा डालें।.
2. जैसे ही बीज चटकने लगें उसमें हींग और धनिया पाउडर डालें और मिनट भर के लिए पकाएं ।.
3. अब इसमें प्याज़, अदरक, लहसुन और हल्दी पाउडर डाल दें और पकाएं ।.
4. इसमें लाल चौलाई और अंकुरित हरी मुंग मिलाएं फिर थोड़ी देर पकाएं।.
5. ठंडा होते ही इसमें निम्बू का रस मिलाएँ और परोसें।.

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